干览成校举办“定”美庭院巾帼赋能文廊美食美宿培训活动
发布日期:2024-07-09 11:25:18 信息来源:浙江开放大学定海学院

2024年7月5号,干览成校在干览南洞燕归来凡尘驿站举办了健康饮食培训活动,来自7个村(社区)的22位学员参加了本次培训。

培训中,驿站主人周国兴师傅首先为学员们讲解了减脂饮食基础知识以及热量摄入与消耗的原理,接着介绍了低热量食材、膳食纤维丰富的食物以及各种食材选择与搭配,然后着重介绍低油、低盐且快速简便的减脂餐制作及保存食物营养的烹饪技巧,并现场演示减脂餐的制作过程,学员亲自动手制作了减脂餐。最后,学员们交流减脂饮食经验和心得,周师傅还给学员们讲授了庭院文化建设理念并带领学员们参观了他驿站庭院中各种绿植。学员们惊讶他丰富的绿植种养知识,更惊讶他庭院中的绝大多数绿植几乎都是各种美食的基础食材或香料来源。

此次活动旨在教授科学健康的饮食理念,培养学员掌握制作低卡、营养均衡的夏季饮食技能,提供实用的减脂餐食谱和烹饪技巧。

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