2024年1月，浙江省文化和旅游厅、浙江省商务厅联合发文，公布了2023年省级“百县千碗”美食体验店名单，定海申报的“新华侨饭店”、“原製原味”和“乐中人家”3家餐饮企业成功入选“味美浙江百县千碗”省级美食体验店，“高佳庄定海店”顺利通过复评。

 

舟山新华侨开元名庭大酒店

酒店以舟山传统菜系及新派融合菜为主打菜系，致力于为顾客带来原汁原味的海岛风味体验。

主厨团队拥有近20年的从厨经历，经验丰富，技术过硬，能熟练掌握制作技艺并提供稳定出品。

餐厅公共区域精心设置了“百县千碗”相关宣传推广资料供客人取阅，还有管理团队为客人介绍“百县千碗·定海米道”菜肴故事。

酒店曾获评中华餐饮名店、舟山餐饮名店、银叶级绿色饭店、舟山市定海区十佳餐饮精品店等；2023年度“百县千碗·舟山味道”政务酒店招牌菜大赛中，“酱烤带鱼”获评十佳招牌菜，员工刘嘉利获评最佳美食讲解员。

原製原味善运餐厅

原製原味是一家舟山本土优质餐饮企业，直营店舟山14家、宁波3家，致力于将舟山味道带给每一位顾客。

原製原味以舟山小海鲜为主打菜品，海鲜食材大多为东海野生鱼类，捕捞于世界闻名的舟山渔场。企业专有渔船将最新鲜的海鲜食材直送餐厅。

匠心独具的餐厅设计，将舟山人的人文历史、生活特色全部融入其中。海鲜地道、食材天然、渔文化特色空间，使原製原味成为品味舟山味道的好去处。

餐厅曾在2019年获评由阿里巴巴本地生活颁发的“2019年双11人气商家 ”，在2020年获评2020浙江餐饮业金鼎杯“最具影响力餐饮品牌”，在2022年获评舟山市饭店餐饮行业协会理事单位。

乐中人家

乐中人家作为舟山本地海鲜美食餐厅，从最开始的路边网红小店，到如今扩大规模兼具餐饮住宿的门店，经历了近20余载的自我成长和大众支持，是一家以海鲜餐饮为主的舟山老字号“大食堂”。

乐中人家海鲜餐厅以其独特的自助+零点点餐方式以及新鲜的食材、地道的做法，吸引了众多市民游客，就餐者常年络绎不绝。

信息来源：区文广旅体局

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