为切实做好食品安全监管工作，保障五一节假日期间食品安全，严防重大食品安全事件发生。4月28日下午，街道食安办、安监站、市场监督管理局昌国所、昌国城管执法中队开展多部门安全联合执法检查，全面排查食品安全隐患。

芙蓉洲路中小型餐饮店为本次检查的重点区域，检查人员从餐饮单位的持证经营情况、卫生情况、从业人员健康情况、食品原料查验、贮存情况等方面开展细致检查，强化对凉菜等高风险食品和餐饮具清洗消毒等重点环节的监管。对于检查中发现的食品安全隐患问题，检查人员责令其立即整改到位，并要求餐饮店建立健全严格的质量档案，严格把好食品进货关、落实好食品安全各项制度和索证索票制度。

通过此次检查，进一步提高了辖区餐饮店食品安全意识，筑牢食品安全防火墙，营造安全放心的餐饮环境，保障节日期间群众“舌尖上的安全”。